Isabel Brilhante Pedrosa nasceu em Leiria, em 1964. Licenciatura em Direito pela Universidade Católica Portuguesa de Lisboa. Na carreira diplomática desde 1991, tendo desempenhado funções no Ministério dos Negócios Estrangeiros em múltiplas capacidades, em Lisboa e no estrangeiro.
Entre 2017 e 2025, enquanto destacada no Serviço Europeu de Ação Externa da UE, exerceu funções como embaixadora da União Europeia na Venezuela (2017-2021) e em Cuba (2021-2025).
2016-2017 – Embaixadora de Portugal em Windhoek,
2013-2016, Embaixadora de Portugal em Trípoli, acumulando com as funções de Enviada Especial do Governo português para a Líbia em 2015-2016,
2011-2012 – Subdiretora-Geral de Política Externa,
2008- 2011 – Cônsul-Geral em Caracas,
2006 – 2008 – Diretora de Serviços na Direção de Serviços do Médio Oriente e Magrebe,
2005 – Adjunta no Gabinete do Ministro de Estado e dos Negócios Estrangeiros do XVII Governo Constitucional,
2004 – Adjunta e substituta legal do Chefe do Gabinete do Ministro de Negócios Estrangeiros e Comunidades Portuguesas do XVI Governo Constitucional,
2002-2004 – na Embaixada em Díli,
1999-2002 – na Embaixada em Rabat,
1995- 1999 – na Embaixada em Maputo,
1991-1995 – na Secretaria de Estado, na Direção Geral dos Assuntos Europeus,
1991 – Aprovada no concurso externo de ingresso na categoria de Adido de Embaixada da carreira diplomática.